中国现代化屠宰设备发展六大制约因素分析

         目前我国屠宰机械设备制造厂数量众多且遍布全国，而且生产的加工设备已覆盖了屠宰、分割、肉制品、调理食品等众多加工领域，但我国屠宰设备总体来看行业集中度还是非常低，缺乏现代化发展模式。
    综合分析来看，制约我国现代化屠宰设备发展因素主要有以下六大方面：
    1、屠宰设备开发创造力度不够。我国的科研院所、食品机械研发部门对肉类加工机械比较忽视。目前肉类加工机械的开发主要是肉类机械制造企业自身根据市场的需求在进行调整，而且能自行开发研制的肉类加工机械制造企业寥寥无几。
    2、我国的知识产权市场不规范，导致开发出来的产品得不到知识产权的保护。中国仿造能力很强，致使企业不愿花钱去进行技术创新。
    3、我国的屠宰机械企业大部分规模不大，而开发产品所需的投入却较大。
    4、屠宰机械加工设备落后，使得很多大型和高技术含量的设备无能力加工或加工处理技术精度不够。
    5、国内很多屠宰设备企业对我国肉类加工机械的整体技术水平认识不足，只注重设备的价格，导致低档次产品的发展，变相的阻碍了肉类机械的升级换代和创新。另外，控制件成本高，国外品牌进口件价格比生产国国内的销售价格都高，导致成本增加。主要原辅材料在达到国外相同水平时价格要比国外高。例如，青岛中邦昊通机械（www.china-zbht.com）除了能自己生产的配件外，其他配件都是进口，国内的公司信不过，但成本却增加了。导致了一票单子下来，利润就大大缩减了。没有办法这就是中国的现状。不过换句话说，如果用中国的次品充当符合国际标准的合格品的话，那做的只能是一锤子买卖。这也就是青岛中邦昊通机械（www.china-zbht.com)回头客多的根本原因了。